Consultations avec votre Diététicienne et Nutritionniste à Genève
Mes formations et mes expériences médicales me permettent de vous proposer une prise en charge originale et adaptée à vos besoins. Je vous guiderai dans la recherche de stratégies visant à atteindre des objectifs réalistes qui auront été discutés ensemble.
Vous apprendrez à écouter et comprendre les signaux de votre corps, comme pratiqué dans les centres d’obésité afin de retrouver votre poids de forme et votre bien-être. Retrouvez plus d’informations sur l’analyse microbiote à Genève. Vous pouvez également nous joindre pour des conseils de nutrition diabète à Genève .
Vous recherchez des conseils en nutrition ? je vous apporte mon soutien, afin de déterminer une alimentation inadaptée à votre mode de vie et vous permettre de retrouver une hygiène en adéquation avec votre cursus diététique.
Mes domaines d'expertise et motifs de consultation à Genève
Perte de poids et équilibre nutritionnel
- Comment manger équilibré en pleine conscience.
- Nutrition-santé : à la recherche de mon poids de forme.
- Perte de poids avec régime adapté. Vérification avec analyse par impédancemétrie de votre composition corporelle des 4 membres et de la région abdominale. Travail sur les sensations alimentaires comme dans les centres d’obésité.
- Possibilité d’analyses de selles pour déterminer l’état de votre microbiote intestinal. Possibilité de rééquilibrage en cas de dysbiose et contamination (parasites, champignons, etc.). Avoir un microbiote en bonne santé pour optimiser sa perte de poids. Régime spécial microbiote.
- Si vous optez pour un traitement aux analogues du GLP-1 ou une chirurgie de l’obésité : lequel choisir ? Faites le bon choix en toute connaissance de cause.
- Anorexie (possibilité de prise en charge commune avec d’autres thérapeutes).
Nutrition de la femme (Projet bébé, grossesse, ménopause)
- – Se faire aider par l’alimentation lors d’une endométriose ou d’une adénomyose.
- – Se faire aider par l’alimentation et avoir une bonne hygiène de vie en cas de SOPK / SMOP (possibilités d’analyses et de prise en charge commune avec d’autres thérapeutes).
- – Optimiser votre grossesse pour la santé future de votre bébé.
- – Récupérer sa forme après une grossesse ou lors de l’allaitement.
- – Préménopause, ménopause : alimentation adaptée pour diminuer les symptômes.
- – Lutter contre les inconforts intimes : mycoses et cystites.
- – Bien vieillir : alimentation et hygiène de vie optimales.
- – Optimiser son microbiote à chaque période de la vie (possibilité d’analyses de selles).
Diabète et gestion de la glycémie
– Avoir une alimentation et hygiène de vie adaptées en prévention ou lors d’un diabète (possibilité d’analyses)
– Un désir de sucre : bien comprendre pour mieux le gérer (possibilité de prise en charge commune avec d’autres thérapeutes)
Accompagnement des pathologies (Cœur, Cancer, etc.)
– Aide à la lecture des analyses sanguines
– Prévention des maladies cardiovasculaires : le choix des bonnes matières grasses, améliorer ses capacités antioxydantes, le régime méditerranéen
– Lutter contre l’hypercholestérolémie et autres dyslipidémies
– Améliorer et adapter son alimentation suivant ses capacités pendant ou après un traitement oncologique (chimiothérapie, radiothérapie). Lutter contre la perte de poids.
Toutes ces démarches vont au-delà de la recherche de perte de poids, elles s’inscrivent dans une approche holistique et globale de votre santé pour s’adapter à tous.
Pathologie du tube digestif
– Alimentation adaptée lors de troubles digestifs hauts : reflux gastrique, nausées
– Alimentation adaptée lors de troubles digestifs bas : MICI, Syndrome de l’intestin irritable, maladie cœliaque ou sensibilité au gluten
– Transit intestinal perturbé (possibilité d’analyses de selles)
Alimentation de l’enfant et de l’adolescent
– Alimentation du bébé de 0 à 3 ans (avec ou sans allaitement), diversification alimentaire
– Aide à la croissance harmonieuse des enfants de 4 à 16 ans: lutte contre les carences, le surpoids ou l’obésité. Hygiène de vie.
Test de Nutrigénétique
– Une avancée majeure : adapter son alimentation suivant sa propre génétique avec la possibilité d’effectuer un test de Nutrigénétique dans un laboratoire partenaire (Test Salus de Medinvita®). Pour obtenir des bienfaits pour votre santé, votre bien-être et savoir les changements à effectuer pour optimiser votre santé. Explication des résultats et application avec des conseils nutritionnels adaptés au quotidien.
De manière générale Valérie Zimmer se propose de vous ‘réapprendre à manger’ après un accident de la vie : maladie, dépression, burn-out, après sevrage tabagique. Possibilité d’analyses pour détecter de potentielles carences et y remédier chez les végétariens/végétaliens/flexitarien ou lors d’une alimentation déséquilibrée.
Si vous venez pour une cause de perte de poids, notamment due à un traitement oncologique, un livret de conseils pour vaincre les effets secondaires des traitements vous sera offert.
Les outils d'analyse et bilans spécifiques
Voici le suivi par impédancemétrie de la perte de poids de 2 patients.
(dont un ayant un diabète de type 2)
Analyse corporelle par impédancemétrie (TANITA)
Analyse de test de Nutrigénétique
Comment se préparer pour votre premier rendez-vous ?
NutriBESThérapie vous propose une prise de rendez-vous directement en ligne au Centre Médicale des bains
Questions fréquentes (FAQ)
Quels types de consultations propose Valérie Zimmer, nutritionniste à Genève ?
Valérie Zimmer propose des consultations nutritionnelles personnalisées au Centre Médical des Bains à Genève, couvrant la perte de poids, le diabète, les pathologies cardiovasculaires, la nutrition autour de la femme (ménopause, SOPK, grossesse), l’alimentation de l’enfant et de l’adolescent, la nutrigénétique et le suivi après chirurgie bariatrique. Chaque consultation intègre si nécessaire une analyse de composition corporelle par impédancemétrie TANITA.
Comment se déroule une première consultation chez une nutritionniste à Genève ?
La première consultation dure généralement 60 à 90 minutes. Valérie Zimmer réalise un bilan nutritionnel complet incluant l’analyse de vos habitudes alimentaires, vos antécédents médicaux et vos objectifs. Une mesure par impédancemétrie TANITA peut être effectuée pour évaluer votre composition corporelle (masse grasse, masse musculaire, hydratation). Un plan personnalisé est ensuite élaboré.
Les consultations nutritionnelles sont-elles remboursées par les assurances en Suisse ?
Oui, les consultations de Valérie Zimmer sont remboursées par les assurances complémentaires suisses agréées ASCA. Le montant remboursé dépend de votre police d’assurance complémentaire (LCA). Il est recommandé de vérifier auprès de votre assureur avant la consultation. L’assurance de base LAMal ne couvre pas les consultations diététiques en cabinet privé de Valérie Zimmer.
Qu'est-ce que l'impédancemétrie TANITA et pourquoi est-ce utile en consultation ?
L’impédancemétrie TANITA est une méthode de mesure précise de la composition corporelle. Elle permet de distinguer la masse musculaire, la masse grasse, l’hydratation intracellulaire et extracellulaire, et de calculer l’âge métabolique. Contrairement à une simple pesée, elle donne une image complète de l’état nutritionnel du patient, indispensable pour adapter le suivi diététique avec précision.
Peut-on consulter une nutritionniste à Genève pour un projet de grossesse ou de fertilité ?
Oui, Nutribesthérapie propose un accompagnement nutritionnel spécifique en période périconceptionnelle. Valérie Zimmer aide à optimiser les apports en micronutriments essentiels (acide folique, fer, oméga-3, vitamine D) avant et pendant la grossesse, à réduire le risque de diabète gestationnel et à préparer les 1000 premiers jours de votre bébé sur le plan nutritionnel.
Quelle est la différence entre un nutritionniste et un diététicien à Genève ?
En Suisse, le terme « nutritionniste » n’est pas un titre légalement protégé, tandis que « diététicien-nutritionniste » correspond à un diplôme reconnu. Valérie Zimmer est Diététicienne-Nutritionniste diplômée, titulaire en plus d’un Doctorat en Biochimie et de trois Diplômes Universitaires délivrées par Faculté de médecine ou de pharmacie. (1 : obésité/maladies métaboliques et 2 : obésité/massive/prise en charge médicale et chirurgicale et 3 : nutrithérapie/nutraceutique). Ce qui lui confère une expertise scientifique avancée au-delà d’un suivi diététique classique.
Comment prendre rendez-vous avec la nutritionniste au Centre Médical des Bains à Genève ?
Vous pouvez prendre rendez-vous directement en ligne via le formulaire de contact sur nutribestherapie.ch, ou par téléphone au +41 22 809 66 88. Le cabinet est situé au sein du Centre Médical des Bains. Les consultations sont sur rendez-vous uniquement.